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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Frutas

O curso se fundamenta nas teorias dietéticas da Medicina Chinesa, baseadas nas teorias do Qi, Yin/Yang e Cinco movimentos. O objetivo do conteúdo programático é abordar de forma inicial as teorias-base da Medicina Chinesa para, posteriormente, compreender mecanismos de doença, padrões de desarmonia e, a partir disto, tratá-los através da dietoterapia.

 

TEMAS ABORDADOS:
 

- Bases da MTC e fundamentos de tratamento, enfatizando o uso da Dietoterapia e os horários do ciclo nictemeral para alimentação


- Sangue (Xue), Líquidos Orgânicos (Tin Ye), 5 Espíritos
 

- Propriedades energéticas dos alimentos


- Combinações dos alimentos e o equilíbrio entre Yin e Yang


- Fisiologia dos órgãos e vísceras


- Fatores patogênicos causadores de doenças


- Obeso - padrão Yin e Yang


- Magro - padrão Yin e Yang


- Doenças relacionadas a mau hábito alimentar


- Fígado (Madeira): Nutrição / Rim (Água): Nutrição / Coração (Fogo): Nutrição / Baço (Terra): Nutrição / Pulmão (Metal): Nutrição


- Diagnóstico sindrômico pela MTC (geral)


- Metodologia, Princípios e regras da Dietoterapia Chinesa


- Dieta do Obeso (Yin e Yang)


- Dieta do Magro (Yin e Yang)


- Dieta de manutenção para manter a saúde e alimentação de acordo com as estações do ano


- Principais doenças e seu tratamento através da Dietoterapia Chinesa

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